栄養について②

高崎デンタルクリニック

西原です。

当院は訪問歯科をメインとした歯科医院です。　主に高齢者の方々のお口のお悩みや健康に寄り添った診療を目指しています。

もちろん外来診療もございます。

今日は糖質（炭水化物）です。

太るという事で敬遠されがちな栄養素ですが、筋肉をつくるエネルギーとして必須です。

糖質制限が流行っていますが、必要以上はいかがなものかと．．．

最近玄米を頂きました。

無洗米みたいにお米を研がずに炊けました。

食感はプチプチしています。美味しかったですよ。

バランスのとれた主食として見直しました。